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ふうわり、やわらか
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しあわせの軸づくり・・・
by koto215
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リニューアル中?!
2010年06月30日
今、マクロビオティックで言う『排毒』の真最中です。 この話題は、最初...
ふんわり会
2010年06月28日
昨日、京都で「むそう塾」の『ふんわり会』に参加しました。 参加された方々...
糠漬け №10 & 11
2010年06月25日
ファーマーズマーケットで購入した無農薬の大根を漬けました。 酸味と塩...
シリット社 シラルガンT 2.5L(23回目)
2010年06月21日
シラルガンT 2.5L でパスを取ったので、こちらでの炊き方も 忘れない...
糠漬け №9
2010年06月21日
初めて両親に糠漬けを食べてもらいました。
糠漬け №7 & 8
2010年06月17日
バリバリ戴くようになって、すぐになくなってしまいます。 なぜ一切れだ...
やっぱり・・・
2010年06月16日
京都でむそう塾の単発クラスを受講して3週間弱。 その時いただいたアドバイ...
糠漬け №6
2010年06月16日
初めてのおすそ分けです。 感想は… 適度な酸味と塩気が丁度良い♪ ...
糠漬け №5
2010年06月14日
まだまだ大根です。 糠漬けが本当に美味しくて、幸せです♪ 私の場合...
糠漬け №4
2010年06月10日
見た目は変わり映えしませんが…(笑) 糠床はますますフルーティーな香...
糠漬け №3
2010年06月08日
3回目の糠漬け。 まだまだ大根が続きます。 大根の水分の旨みを糠床...
糠漬け №2
2010年06月06日
二回目の作品♪ 前回の「捨て漬け」と同じ3日漬けですが、大根が細めだ...
玄米の食べ方
2010年06月06日
ここ数ヶ月は、1日200cc(玄米ごはんとして360gくらい) の玄米を...
シリット社 シコマチックT-Plus 3L 到着!
2010年06月05日
待ちに待った『シリット社 シコマチックT-Plus 3L』が 今朝我が家...
京都の味
2010年06月05日
先日京都へ行ったときの、自分へのお土産です。
元気・・・なのかな?
2010年06月04日
今日は暖かい一日になりましたので、仕事をしていても糠の状態が とてもとて...
初めての作品
2010年06月02日
糠漬けを仕込んで3日間放置、今日初めて中の大根を取り出しました。 見...
中川式糠漬け
2010年06月01日
先日、むそう塾の『糠漬けお勉強会』に参加しました。 昨年からずーーーーー...
はじめまして
2010年06月01日
今日から6月。 生まれて初めての糠漬けとの生活が始まり、玄米を炊くお...
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